Filet de boeuf - Grillé 23 €

Filet de boeuf - 3 Poivres 25 €

Filet de boeuf - Rossini façon cave aux Fioles 28 €

Ris de veau aux morilles 28 €

Médaillon de Lotte au Roquefort 21 €

St Jacques à la Provençale 22 €

Rognons de Veau "comme nos Grand-Mères" 20 €

Waterzoï de Homard le 1/2 28 €

L'Andouillette AAAAA de chez Duval avec une petite compote de pommes et frites ( 5A Label de Qualité Association Agréée d'Amateur d'Authentiques Andouillettes) 19 €